Edirne Atatürk Orman Çiftliği

Atatürk'ün 'Siyasi ve askeri zaferler ne kadar büyük olursa olsunlar, ekonomik zaferlerle taçlandırılmazlarsa meydana gelen zaferler devamlı olamaz, az zamanda söner' sözünün en çarpıcı örneği. Çiftlik 'Halka gezecek, eğlenecek ve dinlenecek sıhhi yerler, hilesiz ve nefis gıda maddeleri temin eylemek' misyonunu üstlenerek faaliyete geçiyor ve günümüze kadar birtakım değişikliklere de uğrayarak geliyor. Çiftlikte; meyve ve bal fabrikası, süt fabrikası ve bitkisel üretim bölümleri var önceki yıllarda Ankara Bira Fabrikası da bu çiftliğe dahildi ve Ankaralılar başta olmak üzere tüm yurttaki bira severlere üretim yapıyordu. İlk önce devredildi sonra da tamamen kapatıldı. Halka sunulan hilesiz ve nefis gıdalardan bazıları şunlar; bal, meyve suları, sirke, domates salçaları, turşu, pastörize edilmiş içme sütü, kaşar peyniri, tereyağı, kefir, dondurma, ayran, yoğurt, peynir, çiçek fideleri ve çeşit çeşit ağaçlar.

Edirne'deki Saraçlar Caddesi şehrin kalbidir. En başından tutun ve pazar yerine kadar insanlara sora sora gidin. Her kesimden insanı bulacaksınızdır. Kime sorsanız '˜'Atatürk'ü seviyorum'' der, '˜'Ben Atatürkçüyüm'' der ya da demese de '˜'Atatürk'e karşı saygı ve sevgisi muhakkak vardır. Edirne tüm yurtta böyle bilinir değil mi? Bazıları Atatürkçülük ile particiliği her ne kadar karıştırsa da Edirne'miz böyle bir yerdir.

Şimdi esas varmak istediğim noktaya gelelim; Edirne'de tüm ilçeleri dahil toplamda Atatürk Orman Çiftliği ürünlerinin satıldığı kaç market, bakkal, büfe ya da satış noktası var? Hiç düşünmeyin ben size söyleyeyim; 0 (sıfır). Ama olsun biz Atatürkçüyüz değil mi? Kim sorsa söylüyoruz ya sosyal medyada bayrak zinciri de yapıyoruz ya ohhhh mis gibi de Atatürkçüyüz işte...

Atatürkçülük; onun bizlere bıraktığı emanetlere sahip çıkmaktır, geliştirmektir. Atatürkçülük lafla olmaz; halka hizmet etmek gerekir. Cebinde çay parası olmayan gençlere iş imkanı sunmaktır. Onlara yukarıda da bahsettiğim gibi hilesiz ve nefis gıdalar sunmak demektir. Edirne'miz 1. dereceden tarım arazisi alanları ile kaplı. Bu demek oluyor ki bu çiftliğin misyonunu biz de bir bayrak yarışı gibi alıp burada devam ettirebiliriz. Edirne'deki perakende satış yapan mağazaların toplam şube sayılarını araştırıp buldum geçenlerde; tüm ilçeler dahil 30'ar 40'ar şubesi olan zincir marketler var ve genel toplamda sayısı 100'leri geçiyor ve Edirne sermayesi adına hiçbir şey yok, çoğu da vergi dairesi olarak diğer illere bağlı. Ne demek mi istiyorum? Edirne Bakkallar Odası, çiftçiler, belediye ve halk ortaklı kooperatif tarzı bir işletme kurulamaz mı? Uygun bir arazi bulunsa, ekime hazırlansa ve büyük bir çiftlik yapılarak içerisine bal ve süt, meyve suyu, salça, şarap / bira fabrikası, bitkisel aromatik - tıbbi ürün laboratuvarı kurulsa ve bu işletmenin ilk aşamada tüm ilçeler dahil 30'ar 40'ar satış mağazası olsa ve her birinde en az 6 kişi çalışsa 250 -300 Edirneli gence iş fırsatı sunulsa yani 1000 / 1200 kişiye bir şekilde dokunulsa fena mı olur? Adını da Edirne Atatürk Orman Çiftliği koysak ve bu misyonu burada serhat şehrinde, sınır boyunda biz devam ettirsek olmaz mı?

Atatürkçüyüz ya hani o açıdan da diyorum.

Sadece lafla değil de birazda icraatla göstersek diyorum.