Trakya'nın yöresel ürünleri YÖREX Fuarı'nda tanıtıldı
Trakya'nın yöresel ürünleri, Antalya'da düzenlenen Yöresel Ürünler Fuarı'nda (YÖREX) tanıtıldı.
Fuara Trakya Kalkınma Ajansı (TRAKYAKA) koordinasyonunda Edirne, Kırklareli ve Tekirdağ'dan Trakya oda ve borsalarının belirlediği firmalar katıldı. Antalya Ticaret Borsası öncülüğünde Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği'nin (TOBB) desteğiyle bu yıl 11'incisi ANFAŞ Fuar Merkezi'nde "Sizin oraların nesi meşhur?" sloganıyla düzenlenen fuarda Trakya illerinin meşhur lezzetlerinden badem ezmesi, Tekirdağ peynir helvası, Kırklareli hardaliyesi, İpsala pirinci gibi ürünler tanıtılarak satışı yapıldı.
Trakya standında 7 firma, 6 kooperatif ve 1 kamu
kurumu yer aldı. TRAKYAKA Genel Sekreteri Mahmut Şahin, Trakya'daki yöresel
ürünlerin coğrafi işaret alması konusuna önem verdiklerine belirtti. YÖREX
Fuarı'nın Türkiye'de yöresel ürünlerin korunması ve katma değerli ürüne
dönüştürülmesi yolunda 11 yıldır coğrafi işaret farkındalığı ile ilgili büyük
katkı ortaya koyduğunu aktaran Şahin, şunları kaydetti: "Türkiye'de coğrafi işaretli ürün sayısının 921, başvuru işlemleri
devam eden ürün sayısının da 723 olduğu düşünülecek olursa bunda kurumların
çalışmaları kadar YÖREX gibi organizasyonların da payı var. Biz de Trakya
olarak hali hazırda 7 ürüne coğrafi işaret aldık, 13 ürün de başvuru aşamasında
bulunuyor. Ayrıca 10 ürüne daha
coğrafi işaret almayı planlıyoruz ve bunun ön çalışmaları içerisindeyiz. Şu
anda Trakya'nın coğrafi işaretli ürün sayısı ise 20 oldu. YÖREX Fuarı'nda bu
ürünlerin tanıtılmasına önem verdik ve coğrafi işaret alan veya alacak ürünleri
bu organizasyonda sergiledik. Önümüzdeki yıl coğrafi işaretli ürün sayısını
daha da artırmayı planlıyoruz."
Fuarda, TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Antalya
Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır Trakya Kalkınma Ajansı standını ziyaret
etti. Hisarcıklıoğlu ve Çandır'a yöresel ürünler hediye edildi.
Bakmadan Geçme
