Sağlık için yerli üretim
Edirne'nin Havsa ilçesinde bağlı Musulça köyü üreticilerinden Akın Çetin, sağlıklı gıda tüketimi ve yerli tohum üretimine dikkat çekmek amacıyla yerli nohut üretiyor. Çetin, 2019 yılında başladığı üretim sonucunda bu yıl ortalama 200 kilo yerli nohut üretirken üretimde gübre ve ilaç kullanmadığını açıkladı. Başta ailesi olmak üzere yerli nohutları yakın çevresine ulaştırdığını söyleyen Çetin 'Amacımız satış yapmak değil, sağlıklı gıda tüketmektir' dedi.
Edirne'nin Havsa ilçesinde bağlı Musulça köyü üreticilerinden Akın Çetin, yerli tohum üretiminin önemine dikkat çekmek amacıyla nohut üretiyor. 2019 yılında hayata geçirdiği yerli nohut üretimini yaklaşık 2,5 dönümlük tarım arazisinde gerçekleştiren Çetin, korona virüsü salgını ile önemi daha çok anlaşılan gıda güvenliği ve yerli üretime örnek oldu. Çetin, yerli nohut üretiminde gübre ve ilaç kullanmadığını açıklarken; hasat sonucunda ortalama 200 kilo nohut almayı başardığını söyledi. Yerli nohutları başta ailesi olmak üzere Musulça köyündeki yakın çevresiyle paylaştığını belirten Çetin, amacının satış değil, sağlıklı gıda tüketimi olduğuna dikkat çekti.
'GÜBRE VE İLAÇ KULLANMIYORUZ'
Musulça
köyünde yaşayan 2 üretici olarak yerli tohum üretimine 2019 yılında
başladıklarını söyleyen Çetin; 'Edirne'mizin yerli nohutlarını gübre ve ilaç
kullanmadan üretiyoruz. Musulça köyümüzde 2 üretici birlikte yerli nohut
üretiyoruz. 2019 yılında ilk üretime başladık. Her yıl yaklaşık 2,5 dönüm tarım
arazisinde ekim yapıyoruz. Bu yıl ortalama 200 kilo civarında ürün aldık. Nohudumuzu,
kara çapa dediğimiz yöntem ile üretiyoruz' ifadelerine yer verdi.
'AMACIMIZ SAĞLIKLI GIDA TÜKETMEK'
Çetin,
yerli nohut üretiminde özellikle ilaçlama yapmadıklarını belirtirken; 'Çünkü bu
nohutları kendi torunlarımıza, çocuklarımıza yediriyoruz. Buna çok özen
gösteriyoruz. Hem ailemize güvenli gıda temin ediyoruz, hem de köyümüzdeki
yakınlarımız istediği zaman onlarla da paylaşıyoruz. Amacımız satış yapmak
değil, sağlıklı gıda tüketmektir. Gübre ya da ilaç attığımız zaman kendi
insanımız bundan etkilenir' diye konuştu. Çetin, yerli tohum ile gıda
üretiminin artması gerektiğini de sözlerine ekledi.
