Güvenilir Gıda İçin Denetimler Sıklaştırıldı
Edirne İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, halk sağlığını korumak ve kentte güvenilir gıdaya erişimi sağlamak amacıyla yürüttüğü denetim çalışmalarına hız kesmeden devam ediyor.
İl genelindeki gıda üretim noktaları ile satış yerlerinde yapılan kontroller, belirlenen program kapsamında aralıksız sürdürülüyor.
İl Müdürü İslam Köse, Edirne Merkez’de gerçekleştirilen saha denetimlerine katılarak işletmelerde bizzat incelemelerde bulundu. Köse’ye, İl Müdür Yardımcısı Sezer Seyhan ve Gıda ve Yem Şube Müdürü Ahmet Tutluel de eşlik etti.
“Tarladan sofraya güvenli gıda” hedefi doğrultusunda yürütülen denetimlerde; işletmelerin hijyen koşulları, üretim süreçleri ve gıda güvenliği kriterlerine uygunluğu detaylı şekilde kontrol edildi. Ekipler, tüketici sağlığını tehlikeye atabilecek hiçbir uygulamaya müsaade edilmeyeceğini vurguladı.
Yetkililer, Edirne’de güvenilir gıda zincirinin korunması için denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini belirterek, vatandaşlara sağlıklı ürünlere ulaşmaları konusunda gerekli tüm çalışmaların devam ettiğini açıkladı.
Bakmadan Geçme