Hayaldi gerçek oldu
Edirne'nin Havsa ilçesinde, ev gezmelerinde hayalini kurdukları kooperatifi valilik ve belediyenin desteğiyle hayata geçiren kadınlar, tarhana, erişte, turşu, reçel ve kahvaltılık üreterek aile bütçesine katkı sağlıyor.
Edirne'nin Havsa ilçesinde 7 ev hanımı ev gezmelerinde hayalini kurdukları kooperatifi, Valilik ve belediyenin desteğiyle hayata geçirdi. Ev hanımı Hülya Tuncer, Emine Öztürk, Havva Bölge, Erdeniz Asma, İlknur Testereci, Gülce Nalbant ve Gönül Arap, birlikte bir kooperatif kurarak üretime katılmaya, aile bütçesine katkı sunmaya karar verdi. Hayallerindeki kooperatifi Valilik ve Havsa Belediyesinin desteğiyle kuran 7 girişimci kadın, tarhana, erişte, turşu, reçel ve kahvaltılık ürünler üretiyor. Ev işlerini bitirdikten sonra her gün kooperatifte buluşan ve birlikte birbirinden lezzetli ürünler hazırlayan kadınlar cesaretleri ile benzer hayalleri bulunanlara da örnek oldu.
"Kadınların
başarılı olacağına inancımız tam"
Edirne
Valiliği Çevre Koruma Vakfı Müdürü Ali Eraslan, yaptığı açıklamada, ev
hanımlarının kooperatif kurma heyecanına ortak olduklarını söyledi. Yer tahsisi
ve üretim makinelerinin tamamlanmasının ardından kadınların üretime başladığını
anlatan Eraslan, şöyle konuştu: "Edirne Valimiz Sayın Ekrem Canalp'in 'Ne
gerekiyorsa yapılması' talimatıyla yol haritamızı belirledik. Önce
kooperatifleşme sürecini tamamladık. Havsa Belediye Başkanımız Aydın Balkan'ın
hassasiyetli yaklaşımı ile yer tahsis edildi. Üretime devam eden kadınların
başarılı olacağına inancımız tam. Bu uzun yolculuklarında onları hiçbir zaman
yalnız bırakmayacağız. Bereketli ve bol kazançları olsun."
Havsa
Kadın Girişimcileri Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Hülya Tuncer ise
kooperatif fikrinin ev hanımlarıyla yaptıkları haftalık gün etkinliğinde ortaya
çıktığını anlattı. Daha önce herhangi bir işte çalışmadığını belirten Tuncer,
"Arkadaşlarımızla ev gezmelerinde, günlerde toplanıp bir şeyler yapıp,
yiyorduk. Sonra 'Bundan niye para kazanmayalım?' diye düşündük. 7 arkadaş bir
araya geldik. Kendi imkanlarımızla atölyemizi düzenlemek istedik ama bu bizi
aşınca Vali Bey'e gittik. Sağ olsun bizi kırmadılar. Edirne Valiliği ve Havsa
Belediyesinin katkılarıyla kooperatifimizi kurduk." dedi.
"Amacımız burayı
kadınlara iş kapısı haline getirmek"
Tuncer,
kooperatifte ağırlıklı olarak tarhana, erişte, reçel ve böreklik kuru yufka
ürettiklerini anlatarak "Zerdeçallı eriştemiz, sebze yemeyen çocuklar için
sebzeli makarnalarımız var. Vatandaşlarımız sağ olsunlar ilgi gösteriyor
ürünlerimize. Amacımız ev hanımlarımıza örnek olmak ve burayı kadınlara iş
kapısı haline getirmek." ifadelerini kullandı.
2 çocuk
annesi Emine Öztürk de üretime katılmanın mutluluk verici olduğunu dile
getirdi. Yöreye has lezzetler ürettiklerini vurgulayan Öztürk, "Bu
ürünleri ileride daha büyük bir kesime ulaştırmak istiyoruz. Şimdilik
ürünlerimizi bizi tanıyanlar alıyor. Bir satış ofisi açmak istiyoruz."
diye konuştu.
Ev
hanımı Gülce Nalbant ise kooperatifin, aile ekonomilerine katkıda bulunmak
isteyen ev hanımları için güzel bir örnek oluşturduğunu kaydetti.