Yöresel tat avcısı Edirne'deydi
Master Chef programıyla ünlenen şef Hazer Amani, Edirne'de sokak lezzetlerinin tadına baktı. 'Hazerleme' adlı Youtube kanalı içim çekimler yapan Amani, tadına baktığı lezzetlerden en çok yayın balığına hayran kaldı.
Özel bir televizyon kanalında yayınlanan Master Chef programıyla ününe ün katan ve son dönemde pop sanatçısı Sıla Gençoğlu birlikteliğiyle gündemde olan ünlü şef Hazer Amani, Cumartesi ve Pazar günü Edirne'de sokak lezzetlerinin tadına baktı.
İki gün boyunca Edirne lezzetlerini kayıt
altına alan Amani'ye çekimler sırasında oyuncu Melis Çınar da eşlik etti. EDN
Ajans sahibi ve ETSO Meclis Üyesi Ümit Özel'in gezdirdiği Amani, daha çok salaş
lokantalarda bulunan lezzetlerin tadına baktı. Sanayi Sitesinde tava ciğer
yiyen Amani, Ayşekadın'da 'Tavşan köftesi' diye tabir edilen, seyyar tezgahta
sunulan yağda köftenin tadına baktı. Sakatat tutkunu olan Amani, Trakya
Üniversitesi Ayşekadın Yerleşkesi karşısında bulunan ve kuyuda kokoreç yapan bir
işletmede de kokoreç tattı.
Daha sonra Osmanlı köyüne geçen Amani,
köyde üretilen Osmanlı sucuğu, köftesi ve kavurmanın da tatlarına baktı. Ünlü
şef burada sobanın üzerinde yumurtalı kavurma pişirerek, işletmedekilere servis
etti. Uzunköprü'ye bağlı Yeniköy'de ise tandır yiyen ünlü şef, burada kendisine
sunulan yayın balığının lezzetine hayran kaldı. Pazar günleri Cumartesi
Pazarı'nda kurulan Kırsalın Doğal Pazarı'nı da ziyaret eden Amani, buradan
yöresel ürünler satın aldı. Amani'nin Edirne çekimleri, bir süre sonra Hazerleme
adlı Youtube kanalından yayınlanacağı belirtildi. Trakya'yı çok sevdiğini ifade
eden Amani, Edirne'ye tekrar geleceğini söyledi. Adını Master Chef ile duyuran
şef, şehir şehir gezerek yöresel tatları takipçileriyle paylaşıyor.
Bakmadan Geçme
