Yeşil nokta istasyonu
Edirne Belediyesi, Edirne Çevre Gönüllüleri Derneği, Edirne Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği'nin 1 yıllık çalışması kapsamında düzenlenen ve Edirne Bakkallar ve Tekel Bayileri Esnaf Odası, Edirne Kent Konseyi, Plastiğe Hayır Platformu, Edirne Doğa Sporları Kulübü Derneği tarafından desteklenen '˜Çevre Dostu İşletme' projesi kapsamında ilk yeşil nokta İstasyon Kafe'ye verildi.
Edirne Belediyesi, Edirne Çevre Gönüllüleri Derneği, Edirne Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği işbirliğinde düzenlenen '˜Çevre Dostu İşletme' projesi ile plastik kullanımında duyarlı olan işletmelere çevre dostu yeşil nokta logosunun takdim edileceğinin açıklanmasının ardından Edirne'de ilk defa bir işletmeye yeşil nokta logosu takdim edildi.Toplumda çevre bilinci oluşturmak, çevre kirliliğini önlemek, plastik kullanımını azaltmak, geri dönüşüme katkıda bulunmak amacıyla düzenlenen projede gıda işletmelerinde plastik materyal kullanımını azaltmak, gıda işletmelerinde çevre bilinci oluşturmak, gıda işletmelerinde kullanılan materyalleri geri dönüşüme kazandırmak, tüketicilerde çevre bilincine yönelik farkındalık yaratmak hedefleniyor.
Proje kapsamında ziyaret edilerek proje ile ilgili bilgilendirme çalışması gerçekleştirilen işletmeler arasında proje kriterlerine plastik şişe kullanmama, pipet kullanmama, geri dönüşüm kutuları kullanma gibi pek çok kritere sahip olduğu tespit edilen Şükrüpaşa Mahallesi'ndeki İstasyon Kafe'ye yeşil nokta logosu düzenlenen tören ile takdim edildi.Törene Edirne Belediye Başkan Yardımcısı Dr. Ertuğrul Tanrıkulu, Edirne Çevre Gönüllüleri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Ayten Eren, Edirne Kent Konseyi Başkanı Ziya Gökerküçük, Edirne Bakkallar ve Tekel Bayileri Esnaf Odası Başkan Vekili Orhan Özçetin ve yönetim kurulu üyesi Yaşar Varel, Edirne Doğa Sporları Kulübü Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Orkun Akman ve yönetim kurulu üyesi Neslihan Çakır, İstasyon Kafe İşletme Sahibi Şenay Durmaz ile vatandaşlar katıldılar.
STK-Kurum dayanışması
Törenin açılış konuşmasını Edirne Çevre Gönüllüleri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Ayten Eren yaptı. Eren, konuşmasında Edirne'de plastiği kaynağında azaltmaya yönelik, hizmet veren işletmelerin daha az plastik kullanımını sağlamak amacıyla cam şişe kullanımına geçen, pipet kullanmayan, asgari düzeyde de olsa plastiği azaltmış işletmelere yeşil nokta logosu verdiklerini söyleyerek; 'İlk işletmemiz İstasyon Kafe oldu. Bu çalışmayı yaklaşık 1 yıldır yürütüyoruz. Plastiğe Hayır Platformu ile işe başlamıştık. Kafeleri gezdik, onlara bu konuyu anlattık. Daha sonra kurumlara, belediyeye, esnaf odasına gittik. Daha sonra yanımıza bakkallar odası, EDOSK katıldı. Hep birlikte yola çıktık' ifadelerine yer verdi.
Türkiye'ye örnek olsun
Eren, projenin amacının plastiği doğadan ve çevreden arındırmak olduğunu söyleyerek; 'Hepimiz biliyoruz ki hayatımızın çok içinde, onlarsız bir zaman geçirdiğimiz olmuyor. Ama hiç olmazsa çevremizi ve doğamızı kirleten bu plastik su şişeleri, hatta insan sağlığına kanser ve birçok hastalıklara neden olan plastik şişeleri bir nebze de olsa hayatımızdan çıkarabilirsek ne mutlu bize. Türkiye'de ilk çalışmalardan biri. Umarım bütün Türkiye'deki diğer insanlara ve sivil toplum örgütlerine de örnek olur. Burada bize düşen, vatandaş olarak yeşil nokta logolu işletmeleri tercih etmek olmalı. Bilinçli vatandaşsak, çevremize özen gösteriyorsak, sağlığımızı ciddiye alıyorsak plastik su şişesini tüketmeyen, önümüze seçeneksiz cam şişe getiren işletmeleri tercih etmeliyiz. Cam şişe kullanımını teşvik etmek amacıyla bu işi yapıyoruz' dedi.
Türkiye'de de Edirne'de de ilk
Eren'in açılış konuşmasının ardından bir konuşma da Edirne Belediye Başkan Yardımcısı Dr. Ertuğrul Tanrıkulu yaptı. Dr. Tanrıkulu, konuşmasında önemli olanın kafeleri, restoranları, lokantaları kullanan halkın cam şişede su isteme algısını artırmak olduğuna dikkat çekerek; 'Bunun için de biz Edirnelilere, Edirne'de yaşayan hemşehrilerimize şunu öneriyoruz; gittikleri yerlerde, restoranlarda, kafelerde eğer sularını pet şişe değil de cam şişe ile isterlerse, bu farkındalığı biz kendimizden oluşturacağız. Bakkal amcalarımız da bizlere zaten bu konuda her zaman destek veriyorlar. Başta da Şenay Durmaz'a çok teşekkür ediyoruz. Bu, Edirne'de bir ilk ama Edirne'nin bu duyarlılığı da Türkiye'de bir ilk. Böyle bir projeyi duymuşluğumuz yok. Diğer şehirlerde olması için de bu çok ciddi bir örnek' sözlerine yer verdi.
Esnaf sağlığı tercih edecek
Edirne Belediyesi Gıda Denetim Birimi'nin gittiği işletmelerde cam şişede su satılıp satılmadığını soracağını belirten Dr. Tanrıkulu; 'Bir şey yapacağımızdan değil ama en azından belediyenin bunu soruyor olabilmesi oradaki esnaf arkadaşlarımıza da bir farkındalık oluşturacak. Bizim Edirneli dostlarımız, bence sağlığı tercih edecek. Sağlığın tercihi de plastikten uzaklaşarak olacak' dedi.
Evde de işte de uyguluyor
Dr. Tanrıkulu'nun ardından bir konuşma da İstasyon Kafe İşletme Sahibi Şenay Durmaz yaptı. Durmaz, konuşmasında projeyi destekleyen tüm kurum ve kuruluşlara teşekkür ederek; 'Önemli bir proje olduğunu düşünüyorum. Plastik ile ilgili farkındalığım çocukluk yaşlarımda başladı ve bunu hayatımda, evimde, işimde uygulamaya başladım. Karşılığını da alıyorum. Çok teşekkür ediyorum' ifadelerine yer verdi.
5 bin bez torba baskıda
Durmaz'ın konuşmasının ardından bir konuşma da Edirne Bakkallar ve Tekel Bayileri Esnaf Odası Yönetim Kurulu üyesi Yaşar Varel yaptı. Varel, konuşmasında Oda olarak Edirne'deki bakkallarda poşet kullanımını minimal düzeye indirmeye çalıştıklarını açıklayarak; 'Mümkün olduğu kadar kaldırmaya çalışıyoruz. Bunun için de Süleyman Yaşagör başkanımız, 5 bin tane bez torba yaptıracak ve yakın zamanda 24 mahallemize dağıtacağız' dedi.
Edirne cam şişeden su içecek
Edirne Bakkallar ve Tekel Bayileri Esnaf Odası Başkan Vekili Orhan Özçetin ise Oda olarak düzenledikleri projede sponsorlukları tamamladıklarını açıklayarak; '5 biz tane bez torba siparişimizi verdik. Bez torbaları bakkallara ücretsiz olarak dağıtacağız. Bir de bundan sonra bakkallarımıza önerimiz, cam şişe su satmaları olacak' sözlerine yer verdi.
Yeşil nokta devam edecek
Konuşmaların ardından törende İstasyon Kafe işletme sahibi Şenay Durmaz'a yeşil nokta logosu takdim edilirken,logo, işletmenin giriş bölümüne asıldı. Edirne'de ilk kez bir işletmenin yeşil nokta logosu almasının ardından açıklama yapan Eren, proje kriterlerine uygun olduğu tespit edilen işletmelere yeşil nokta logosu vermeye devam edeceklerini söyledi.
