Yarım tonluk ciğer ziyafeti
Edirne Belediyesi tarafından bu yıl 26-28 Nisan tarihleri arasında 9'uncusu düzenlenecek Uluslararası Bando ve Tava Ciğer Festivali'ne sayılı günler kala, ciğerci esnafları belediyeye ait Sokak Hayvanları Barınağı'ndaki kedilere 500 kilogram ciğer ikram etti. Ciğerciler, ikramlarında barınakta bulunan diğer sokak hayvanlarını da unutmadılar. Etkinlikte açıklamalarda bulunan Ciğerci Niyazi Usta işletme sahibi Niyazi Yavuz ise festival boyunca yaklaşık 3 ton ciğer dağıtmayı planladıklarını söyledi.
Edirne Belediyesi tarafından bu yıl 26-28 Nisan tarihleri arasında 9'uncusu düzenlenecek Uluslararası Bando ve Tava Ciğer Festivali'ne sayılı günler kala, ciğerci esnafları belediyeye ait Sokak Hayvanları Barınağı'ndaki kedilere 500 kilogram ciğer ikram etti. Edirne'deki ciğerci esnaflarının bir araya gelerek hazırladıkları 500 kilogram ciğer, barınakta tedavi gören kedilere sunulurken; barınağın diğer sakinleri olan köpekler de unutulmadı. Etkinliğe ciğerci esnaflarının yanı sıra Edirne Belediye Başkan Yardımcıları Dr. Ertuğrul Tanrıkulu ve Hakan İşcan da katıldılar.
Kedilere
ciğer dağıtımının ardından basın mensuplarına açıklamalarda bulunan Edirne'yi
Tanıtma ve Tava Ciğer Kalite Kontrol Derneği Başkanı ve Tarihi Ciğerci Bahri Bey
işletme sahibi Bahri Dinar, Edirne Belediyesi'nin düzenlediği 9'uncu
Uluslararası Bando ve Tava Ciğer Festivali'nin hafta başlangıcını, kedilere
ciğer ikram ederek başlattıklarını söylerken; 'Biz de ilk ziyaretimizi, Edirne
Belediye'mizin barınağına kediler için geldik. Çünkü onların en sevdiği şey
tava ciğerdir. Biz de kendilerine ciğer ikram ettik ve festivalimize davet
ettik. Festivalin bu hafta 9'uncusunu düzenleyeceğiz. Uluslararası bir festival
olduğu için 9-10 ülkeden bando takımları gelecek. Biz de ciğerci esnafları
olarak faal olacağız ve yüzbinlerce kişiye ciğer dağıtacağız. Bugünden sonra da
festival öncesi kedilere ciğer ikramımız geleneksel hale gelecek. Geleneğimizi
bütün hayvanlar için daha da yaygınlaştıracağız. Biz, aynı zamanda hayvanlara
duyarlı bir kentiz' ifadelerine yer verdi.
Ciğerci
Niyazi Usta işletme sahibi Niyazi Yavuz ise haftanın ciğerci esnafının haftası
olduğunu belirterek; 'İnşallah 3 tona yakın ciğer dağıtacağız' dedi. Ciğerci
esnafları, kedilere ciğer ikramının ardından barınakta bulunan köpeklere de
ciğer ikram ettiler.
Bakmadan Geçme
