Sultan tavukları müzede
Osmanlı'da 'padişahın taltif nişanesi' olarak bilinen sultan tavukları, beslendikleri müzede ilgi görüyor.
Osmanlı'da padişah taltifini alan devlet ricaline verildiği bilinen sultan tavuklarının nesli gün geçtikçe tükeniyor. Milli ırk tavukların sayılarının artması için çalışmalar sürerken, bu tavuklardan 3'ü Edirne'de Osmanlı devri sağlık çalışmalarının anlatıldığı Sultan II. Bayezid Külliyesi Sağlık Müzesi'nin bahçesinde besleniyor. Bir vatandaş tarafından armağan edilen sultan tavukları, müzeyi ziyarete gelenlerin ilgi odağı oluyor.
Tavuklar İngiltere'den
sonra ABD'de çoğaltılmış
Trakya Üniversitesi (TÜ) Rektörü Prof.
Dr. Erhan Tabakoğlu, yaptığı açıklamada, Anadolu ırkı tavukların sarayda
yetiştirildiklerini öğretim üyelerinin bir makalesi sonrasında öğrendiklerini
söyledi. Tabakoğlu, padişahın taltif için armağan ettiği tavukların geçmişte
sarayın bir parçası külliyede de olması gerektiğini düşündüklerini ve bir
vatandaşın armağan ettiği 3 sultan tavuğunu müzenin bahçesinde beslemeye
başladıklarını anlattı. Türkiye'den önce İngiltere sonra da ABD'ye götürülen
tavukların ana vatanlarında neslinin tükenme noktasında olduğunu ifade eden
Tabakoğlu, şunları kaydetti: "Sultan tavuğu 1850'lerde İngiltere'ye
götürülmüş. Oralarda üretilmiş, çoğaltılmış, hatta Amerika'da tür olarak
'sultan tavuğu' olarak kayda geçmiş. Aslında ana vatanı Türkiye'dir. Biz bu
makaleden sonra bunun peşine düştük, Edirne'ye gelmesi gerekir diye düşündük ve
'en uygun yerde külliyemizin bahçesidir' dedik. Burası günde yüzlerce
ziyaretçinin geldiği ve medeniyetimizi en iyi anlatan yerlerden biri ve doğası
da muhteşem. Tavus kuşlarımızın yanına sultan tavuklarımızı da ekledik.
Çocuklarla dost, rehabilitasyonda kullanılmış, zararsız, kendini sevdiren özel
bir tavuk. Bir değerimizi daha kazandıralım ve tanıtalım istedik."
"Daha önce belgesellerde görmüştüm"
İstanbul'dan
müzeyi ziyarete gelen Merve Taşpınar da tavuklara özellikle çocukların ilgi
gösterdiğini söyledi. Sultan tavuğunu daha önce belgesellerde gördüğünü
vurgulayan Taşpınar, "Diğer tavuklara göre paçası, kuyruğu ve başındaki
tüyler farklı. Sultan tavuklarının Osmanlı'dan geldiğini burada duydum, çok
güzeller." dedi.
İstanbul'dan müzeyi ziyarete gelen Şükrü
Sünger de müzeyi torunuyla gezdiğini ve sultan tavuklarının tarihi önemini de
burada öğrendiğini kaydetti.
