MUTFAK AKADEMİSİ AŞÇILARI SERTİFİKALARINI ALDI
Edirne Halk Eğitim Merkezi ve belediye işbirliğinde düzenlenen İkiz Evler'de düzenlenen Mutfak Akademisinde Aşçı Yardımcısı Kursu için katılımcılara sertifikaları takdim edildi.
MUTFAK AKADEMİSİ AŞÇILARI SERTİFİKALARINI ALDI
Edirne Halk Eğitim Merkezi ve
belediye işbirliğinde düzenlenen İkiz Evler'de düzenlenen Mutfak Akademisinde
Aşçı Yardımcısı Kursu için katılımcılara sertifikaları takdim edildi.
Yemek
yapmayı sevenler ve profesyonel aşçılık yapmak isteyenler için açılan Aşçı
Yardımcısı Kursu, yoğun ilgi gördü. Kursiyerler yöresel lezzetler, tatlı ve
hamur işlerinde de usta sertifikalı aşçı olarak mezun oldu. Aşçı Yardımcılık Kursu Öğretmeni Gülcan
Gülsen Koç, öğrencilerin bu kurs ile kendilerini geliştirdiklerini belirtti.
Koç, 'Edirne Mutfak Akademisini açtık. Şuanda
9 öğrencimiz var. Edirne'nin meşhur kandilli mantısı, ciğeri, hanım ağa çorbası
vb. çeşitli yemekleri yapmayı öğrendiler. Başkanımız bizim için güzel şeyler
düşündüğünü söylemişti, ilerleyen zamanlarda faaliyete geçirebilir. Arkadaşlarımızın
hepsi sınavlarından başarıyla geçtiler. Hepsini iş hayatın da başarılar
diliyorum.'' Dedi.
'450
saatimizi tamamladık'
Güvenlik
Biriminde Çalışan Personel Celal Öztürk, kurs sayesinde bilmediği çeşitli yemekleri
öğrendiğini söyledi. Öztürk, 'Hocalarımız bu kursu açtığını duyunca eşim
böyle bir merakın var gider misin? dedi. Bilmediğim farklı çeşitlerde ki
yemekleri öğrendim. Arkadaşlarımızla birlikte burada paylaşarak yaptığımız
yemekleri yedik. Çok güzel bir ortamımız vardı.450 saatimizi tamamladık. Kursun
tek erkek öğrencisi benim farklı hissediyorum. Belediye Başkanımıza, müdürümüze
ve hocalarımıza çok teşekkürler.' İfadelerine yer verdi.
Mutfak
Akademisi Türk Mutfağı Kursu'na katılanlar, kursu tamamlayıp sertifika almanın
mutluluğunu yaşadı. Hafta içi her gün 09.00 ile 16.00 saatleri arasında
gerçekleştirilen ve yaklaşık 2,5 ay sürecek olan Mutfak Akademisi Türk Mutfağı
Kursu'na katılmak isteyen vatandaşlar başvurularını Edirne Belediyesi Kadın ve
Aile Hizmetleri Müdürlüğü'ne (Mithatpaşa Mahallesi Maarif Caddesi Kaleiçi No:33
İkizevler) yapabiliyor.
Kumru Öngün - Emir Can Güllü
