Kuraklık nedeniyle ayçiçeği hasadı erken başladı
Trakya'nın verimli topraklarında ayçiçeği hasadı erken başladı, ancak üreticilerin yüzü bu yıl gülmüyor. Edirne genelinde etkili olan kuraklık ve aşırı sıcaklıklar, ürünün gelişimini olumsuz etkiledi.
Mevsim normallerinin altında kalan yağış miktarı ve artan sıcaklıklar nedeniyle ayçiçeği tarlaları normalden erken olgunlaştı. Ancak bu erken olgunlaşma, verim artışı değil, kuraklık kaynaklı bir stresin sonucu. Bitki gelişimi yeterince sağlanamadığı için hem yağ oranı düştü hem de kabuk oranı arttı.
Edirne’de yaklaşık 1 milyon dekarlık alanda ekimi yapılan ayçiçeğinde bu sezon dönüm başına 50 ila 150 kilogram arasında verim elde edilmesi bekleniyor. Bu rakam, önceki yıllarda 150 ila 300 kilogram arasında değişiyordu.
Trakya Birlik Yönetim Kurulu Başkanı Şafak Kırbiç, bu yıl hasadın normalden çok daha erken başladığını belirterek, “Ayçiçekleri sıcaklık ve kuraklıktan dolayı sağlıklı büyüyemedi. Temmuz’un 20’sinde hasat başladığını duyduk. Bizim bölgemizde bu neredeyse görülmemiş bir durumdur” dedi. Kırbiç, Trakya genelinde verim kaybının yüzde 90’a ulaşmasını beklediklerini ve iklim değişikliğinin etkilerinin ciddi şekilde hissedildiğini vurguladı.
Erken hasat yapılan ayçiçeklerinin genellikle mart ayı başında ekilenler olduğunu aktaran Kırbiç, “Geç ekilenlerin hasadı da erken başlayacak gibi görünüyor. Aşırı sıcaklar bitkiyi erkenden kurutuyor. Bu nedenle erken ekim yapılarak kış yağışlarından daha fazla faydalanılması gerekiyor” ifadelerini kullandı.
Üretici Hayrullah Hüdaverdi de verimlerin beklentinin çok altında olduğunu belirtti. Kuraklığın özellikle kış aylarında etkisini gösterdiğine dikkat çeken Hüdaverdi, “Hasada başladık ama tablo iç açıcı değil. Dekarda 50 ila 100 kilogram arasında verim alabiliyoruz” dedi.
Bir diğer üretici Cem Yılmas da son üç yıldır kuraklıkla mücadele ettiklerini ifade ederek, “Şu an biçtiğimiz ürünlerin dekara verimi ortalama 60-70 kilogram arasında. Sıcaklıklar ayçiçeğini erkenden kuruttu, hasat bu yıl 10-15 gün erken başladı” sözleriyle durumu özetledi.
Üreticiler verim kaybına rağmen umutlarını kaybetmiyor ancak kuraklıkla mücadele için daha sürdürülebilir tarım politikaları ve erken ekim stratejilerinin hayata geçirilmesini bekliyor. Edirne’de ayçiçeği hasadının Ağustos ayı sonuna kadar sürmesi planlanıyor. İpek Esma Çeşme
