Çeltik ekimi başladı
Türkiye'nin pirinç ihtiyacının yarısına yakınının karşılandığı kentte 500 bin dönümlük ekim alanında tohumlar atılıyor.
Türkiye'nin "çeltik ambarı" Edirne'de üreticiler çeltik tohumlarını toprakla buluşturmaya başladı. Verimi ve getirisi dolayısıyla kentte "beyaz altın" olarak nitelendirilen çeltiğin ekimi için üreticiler tava adı verilen ekim alanlarına girdi. Çeltik ekim mesaisinin toprağın tavı ve hava sıcaklığına bağlı olarak yaklaşık bir ay sürmesi bekleniyor.
Edirne
Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Arabacı, kent genelinde yaklaşık 500 bin dönümlük
alanda çeltik ekimi yapıldığını söyledi. Türkiye'nin çeltik ihtiyacının yüzde
44'ünü Edirne'nin tek başına karşıladığına dikkati çeken Arabacı, "2021
çeltik sezonu üreticilerimize hayırlı olsun. Bugünlerde hem hazırlıklar hem de
ekimler devam ediyor. Şu an için her şey çok güzel ilerliyor." dedi.
Edirneli
üreticiler olarak yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgını döneminde de üretimi
ve katma değer yaratmayı sürdürdüklerini vurgulayan Arabacı, şunları kaydetti: "Türkiye'nin
en önemli çeltik üretim merkezi Edirne. Üretmeye ve ekimlerimize devam
ediyoruz. Ekim mesaisi haziran ayının başına kadar devam edecek. İnşallah güzel
bir sezon geçireceğiz. Umuyoruz ki bu yıl girdi maliyetlerimiz biraz daha düşük
olacak. Ürünümüzün bol ve bereketli olmasını diliyoruz."
ÜRETİCİLER YENİ
SEZONDAN UMUTLU
Üretici Selçuk Özcan da hazırlıkların
ardından çeltik ekimine başladıklarını ifade etti. Bereketli bir sezon
geçirmeyi umduklarını söyleyen Özcan, "100 dönümlük bir alanda ekim
yapıyorum. Eski usul elle ekim yapıyoruz. Çeltik emek isteyen bir ürün."
dedi. Önder Çapkın da "Çeltik üretimi hummalı bir süreç. 4 ay boyunca
bebek gibi her gün başında oluyoruz ve en sonunda hasat yaparak karşılığını
alıyoruz." ifadelerini kullandı.
Bakmadan Geçme
