Ünlü Şef Ayvaz Akbacak Kamera Karşısında
Kanal 7'nin yeni gastronomi programı 'Dikkat Ayvaz Şef Çıkabilir', izleyiciyi Türkiye'nin dört bir yanındaki yöresel lezzetlerle buluşturmak için yola çıktı. Ünlü şef Ayvaz Akbacak, ilk bölüm çekimlerini Edirne'de tamamladı. Program, 10 Kasım Pazartesi gününden itibaren hafta içi her gün 13.00–15.00 saatleri arasında Kanal 7 ekranlarında yayınlanacak.
Edirne'nin kültürel mirası ve gastronomi potansiyelini tanıtmayı amaçlayan çekimler, kentin farklı noktalarında gerçekleştirildi. İki gün süren çekimlerde Yenikadın Köyü, Budakdoğanca Köyü ve İpsala Kadın Kooperatifi ziyaret edilerek geleneksel üretim yöntemleri tanıtıldı. Ayrıca İl Özel İdaresi Gastronomi Kafe ve Gastronomi Akademisi de programda yer aldı.
Şehrin köklü markaları ve lezzet duraklarını keşfe çıkan Ayvaz Şef, Kervan Şekerleme Kurabiye Firması, Köfteci Osman ve 100. Yıl Tencere Köftecisi gibi adreslerde Edirne mutfağının eşsiz tatlarını ekrana taşıdı.
Karaağaç'taki çekimler, şef için unutulmaz bir karşılama ile başladı. Sevgi-Li Günebakanlar Kadın Ritim ve Dabruka Grubu, Ayvaz Akbacak'ı müzik dolu bir performansla karşıladı. Ritimlerin ve coşkunun hkim olduğu bu anlar, programın en renkli bölümleri arasında yer aldı.
Edirne çekimlerinin ardından açıklamalarda bulunan Ayvaz Akbacak, kente duyduğu hayranlığı dile getirerek şunları söyledi:
'Edirne'nin mutfağı kadar insanları da sıcacık. Her sokağında ayrı bir hikye, her lokmasında geçmişin izleri var. Bu şehirde lezzet bir kültür, bir yaşam biçimi. Tekrar gelmek için sabırsızlanıyorum.'
Kanal 7'nin yeni yapımı 'Dikkat Ayvaz Şef Çıkabilir', yalnızca lezzetleri değil, Türkiye'nin farklı bölgelerindeki kültürel hikyeleri de ekranlara taşıyarak izleyiciyi keyifli bir gastronomi yolculuğuna çıkaracak.