Su ürünleri sıkı denetimden geçiriliyor
Edirne genelinde su ürünlerinin güvenli, sağlıklı ve sürdürülebilir şekilde tüketiciye ulaştırılması amacıyla yürütülen kontrol çalışmaları kesintisiz biçimde devam ediyor. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü'nün koordinasyonunda gerçekleştirilen denetimler, kent merkezi ve ilçelerde eş zamanlı olarak sürdürülüyor.
Görevli kontrol ekipleri tarafından yapılan incelemelerde; su ürünlerinin yasal düzenlemelere uygunluğu, ürünlerin kaynağının izlenebilirliği ve hijyen koşulları ayrıntılı olarak değerlendiriliyor. Denetimler kapsamında balık satış noktalarının yanı sıra üretim alanları ve muhafaza edilen depolar da mercek altına alınıyor.
Yetkililer, yapılan kontrollerle doğal su ürünleri varlıklarının korunmasının, kayıt dışı faaliyetlerin önüne geçilmesinin ve vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasının hedeflendiğini ifade etti. Denetim faaliyetlerinin hafta içi ve hafta sonu ayrımı gözetmeksizin sürdürüleceği bildirildi.
Edirne Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, su ürünlerinde kalite ve tüketici güvenliğini sağlamak Ebru Yıldız Günenç