Fırıncıların kararı kesin: Pide yok!
Edirne Esnaf ve Sanatkârları Odaları Birliği Başkanı Kemal Cingöz'ün 2020 yılı pide fiyatları açıklamasının ardından fırın işletmecileri yeni bir karar açıkladı. Edirne Ekmek İmalatçıları ve Unlu Mamuller Derneği Başkanı Yılmaz Canbaz, fırıncıların kendi aralarındaki görüşmeler sonucunda korona salgını nedeniyle Edirne merkez ve iki ilçe ve 5 köyde Ramazan pidesi çıkarılmaması yönünde karar verdiklerini söyledi.
Edirne'de Ramazan ayına sayılı günler kala Edirne Esnaf ve Sanatkârları Odaları Birliği Başkanı Kemal Cingöz'ün 2020 yılı pide fiyatları açıklamasının ardından fırın işletmecileri yeni bir karar aldı. Edirne merkezdeki fırın işletmecileri, Ramazan ayında pide satışları nedeniyle korona virüsünün bulaşma riskinin artacağını göz önünde bulundurarak Ramazan pidesi üretmeme kararı aldılar. Edirne Ekmek İmalatçıları ve Unlu Mamuller Derneği Başkanı Yılmaz Canbaz, kentteki 54 ekmek üretici tarafından alınan pide üretmeme kararıyla ilgili yaptığı açıklamada; 'Dünyayı ve ülkemizi etkisi altına alan korona virüsü salgını nedeniyle 24 Nisan 2020 tarihinde başlayacak olan Ramazan ayı dolayısıyla üyelerimiz arasında yapılan görüşmeler neticesinde oy çokluğuyla pide çıkarmama kararı alınmıştır. Tüketici ile satış noktalarımızda sosyal mesafeyi koruyamayacağımızdan dolayı hem tüketicimiz, hem de çalışanlarımızın büyük risk altında oluşu, Ramazan pidesi dolayısıyla imalathanelerimizde çalışan personel sayısı artacağından personel iç içe çalışmak zorunda kalacak ve sosyal mesafe korunamayacağından olayı oluşacak risk, içli pide yapılması için müşteriler tarafından getirilen malzemelerin getirildiği kapların oluşturacağı risk, Ramazan pidesi dolayısıyla müşterilerin pideleri sıcak almak istemesinden dolayı pide çıkış saatinde geleceklerinden oluşacak kuyruklarda sosyal mesafenin korunamayacağından dolayı oluşacak risk nedeniyle Edirne ekmek üreticileri tarafından 2020 yılı Ramazan ayında pide çıkarmama kararı alındı. Sayın tüketicilerimizden konuyla ilgili anlayış bekliyor, sağlıklı ve huzurlu bir Ramazan geçirmelerini temenni ediyoruz' ifadelerini kullandı.
İki ilçe ve 5 köyde de çıkmayacak
Canbaz, Ramazan pidesi üretmeme kararının Edirne merkezin yanı sıra Lalapaşa ve Süloğlu ilçeleri ile 5 köyde geçerli olduğunu sözlerine ekledi. Cingöz, ekmek üreticilerinin Ramazan pidesi çıkarmama kararından önce yaptığı açıklamada, Edirne'de Ramazan ayı boyunca 300 gram sade pidenin 3,5 TL, 300 gram yumurtalı pidenin ise 4 TL'den satışa sunulacağını söylemişti.