Ciğer tarifi komşuda patladı, gitti
Bulgaristan'ın Plovdiv kentinde yaşayan özel aile aşçısı Ramazan Gören'in sosyal paylaşım sitesinde paylaştığı Edirne tava ciğer tarifi rekor sayıda paylaşım ve beğeni aldı. Ayrıca paylaşıma çok sayıda yorum da yapıldı. Özellikle Edirne'ye yönelik seyahat şirketlerinin de bu videoyu paylaşımda bulunması turizmcileri heyecanlandırıyor.
Bolulu Ramazan Gören, namı diğer Ramazan Usta uzun yıllardır yurt dışında özel aile aşçılığı yapıyor. Macaristan'ın başkenti Budapeşte'de ünlü bir işadamına 5 yıl boyunca özel aile aşçılığını yapan Gören, işadamının suikast kurbanı olmasının ardından gazinocular kralı olarak adlandırılan Sudi Özkan'ın özel aile aşçılığını yapmaya başladı. 4.5 yıldır Bulgaristan'ın Plovdiv (Filibe) kentinde yaşayan Ramazan Usta, zaman buldukça pişirdiği yemekleri görüntüleyip, sosyal medya hesabından paylaşıyor. Pişirdiği Türk lezzetleri sayesinde bir hayli takipçisi olan Ramazan ustanın yaklaşık 1 ay önce paylaştığı tava ciğer tarifi rekor denilecek miktarda paylaşım ve beğeni aldı. Ciğer tarifini kıyılmasından pişirilmesine kadar en ence ayrıntılarıyla yapan Ramazan usta, 'Tarifimizi deneyenler olmuş ve beğenenlerin sayısı oldukça fazla' dedi. Ciğer tarifini 600 kişi paylaşımda bulunurken, 110 yorum ve 2 bin 200 civarında beğeni geldi. Tur şirketlerinin de tarifi paylaşması Edirneli turizmcileri heyecanlandırdı. Bolulu Ramazan Usta, 'Edirne'ye bir nebze katkımız olursa çok seviniriz' dedi.