18. ULUSAL CEVİZ ÇALIŞMA GRUBU TOPLANTISI EDİRNE'DE BAŞLADI
Ceviz üretimindeki sorunlar ve çözüm önerilerinin tartışıldığı '18. Ulusal Ceviz Çalışma Grubu Toplantısı' Edirne'de başladı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Konferans Salonu'nda düzenlenen toplantının açılışında konuşan Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM) Koordinatörü Dr. Ayşen Alay Vural, Türkiye'nin meyvecilikte iddialı bir ülke olduğunu söyledi.
Ceviz üretiminde dünyada 4. sırada olan Türkiye'nin
daha iyi bir noktaya gelebileceğini belirten Vural, bunun için ciddi miktarda
üretim yapılması gerektiğini dile getirdi. Üretimi teşvik etmek amacıyla 20 yıl
önce il müdürlükleri, üniversiteler ve araştırma enstitülerinin katılımıyla
Ulusal Ceviz Çalışma Grubu'nu kurduklarını ifade eden Vural, "Grubun kurulma amacı üretimi artırmak,
kaliteli üretim yapmak, doğru çeşitleri üreticimize tavsiye etmek ve
üreticimizin sahada yaşadığı sorunlarla karşılıklı olarak çözüme ulaşmak için
pratik araştırmalar yapmak." diye konuştu.
İl Tarım ve Orman Müdürü Atilla Bayazıt ve Trakya
Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürü Doç. Dr. Adnan Tülek de birer konuşma
yaptı. Konuşmaların ardından çağrılı bildiriler bölümünde Kahramanmaraş Sütçü
İmam Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof.
Dr. Mehmet Sütyemez, Türkiye'de ve dünyada ceviz üretimi ve araştırmaları
konusunda son yıllarda yaşanan gelişmeler hakkında bilgi verdi.
İklim değişikliğinin, ceviz üretimini de olumsuz
etkilediğini belirten Sütyemez, verim kayıplarına karşı hazırlıkların yapılması
gerektiğini söyledi. İklimlerde sert hareketlerin görülmeye başlandığını
belirten Sütyemez, "İklimdeki iniş
çıkışlar çok sert. Erken sonbahar soğukları ve donları bazı bölgelerimizi
etkiliyor. Özellikle İç Anadolu Bölgemizde bana gelen birçok telefon ve veriden
ağaç kurumaları olduğunu biliyorum. Bırakın sürgün kurumasını ağaçların tamamen
kurumasıyla ilgili sıkıntılar var." dedi.
Sütyemez, yazın Anadolu'nun birçok yerinde hava
sıcaklıklarının 2 ay 40 derecenin üzerine seyrettiğini belirterek, "Bu nedenle başta güneş yanıkları
olmak üzere kalite verim kayıplarına yol açan sonuçlar ortaya çıktı. Bizim
kapıyı çalan bu duruma karşı gerek bahçe tesisinde gerekse mevcut bahçelerde alacağımız
tedbirler ön plana çıkmaktadır." diye konuştu.
Islah önemli
Sütyemez, meyve yetiştiriciliğinde maliyeti düşürüp,
verim ve kaliteyi artırmak için ıslah çalışmalarına önem verilmesi gerektiğini
vurguladı. Islahın bu konuda en büyük destekçi olduğunu ifade eden Sütyemez,
şöyle devam etti: "Islahtan başka
bizim yapabileceğimiz, destek vereceğimiz bir çalışma yoktur. Islahı ne kadar
güçlü kılarsak verimimiz de kalitemiz de o kadar önemli olur. O yüzden ıslaha
çok ciddi destek vermek zorundayız. Islahla yatıp ıslahla kalkmak zorundayız.
Mevcut ceviz ıslah alanlarımızı genişletmek zorundayız. Bitki ıslahı bir milli
meseledir."
Orman Genel Müdürlüğü Özel Ağaçlandırma Şubesinden
Adnan Emiralioğlu da genel müdürlük tarafından yapılan ceviz çalışmalarını anlattı.
1998 yılından itibaren meyveli türlerde ağaçlandırma yapmaya başladıklarını
belirten Emiralioğlu, "Şu anda bizim en güzel çalışmalarımız Edirne'de
ceviz, Adıyaman'da badem, Urfa taraflarında fıstık çalışmaları. Çok güzel
sahalarımız var. Yolu düşenlerin buralarda gezmelerini ve sahaları görmelerini
tavsiye ederim." dedi.
Emiralioğlu, 22 bin 564 hektarlık özel ağaçlandırma
sahasında yaklaşık 6 milyon 750 bin ceviz ağacı bulunduğunu dile getirdi.
Öğleden sonraki oturumlarla devam eden toplantı, yarın teknik gezi ile sona
erecek. Toplantıya il müdürleri, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri ve
üreticiler katıldı.