'AYÇİÇEĞİ EKİM ALANLARI ARTTI'
Trakya Birlik Yönetim Kurulu Başkanı Şafak Kırbiç, savaş nedeniyle yağ üretim tesisleri zarar gören Ukrayna'nın stoklarında bulunan ayçiçeğini Türkiye'nin yağa dönüştürerek önemli bir ihracat gerçekleştirebileceğini bildirdi.
Kırbiç Rusya, Ukrayna, Türkiye ve Birleşmiş Milletler arasında imzalanan tahıl koridoru anlaşmasıyla limanlarda bekleyen ürünlerin sevkiyatına başlanacağını, Türkiye'nin öncülüğünde açılan koridorun dünyada gıdaya erişime katkı sağlayacağını belirtti. Kovid-19 salgını süreci ve Ukrayna-Rusya Savaşı'nın gıdaya erişim ve gıda güvenliğini ön plana çıkardığını anımsatan Kırbiç, tahıl koridorunun açılmasıyla tonlarca ayçiçeğinin piyasaya gireceğini ifade etti.
Ukrayna ve Rusya'nın dünyanın en çok ayçiçeği üreten
iki ülkesi olduğunu dile getiren Kırbiç, "Rusya ve Ukrayna dünya ayçiçeği
ihtiyacının yüzde 60'ını üretiyor. En fazla üretimin gerçekleştiği ülke
yaklaşık 17 milyon ton ile Ukrayna, Türkiye'nin 10 katına yakın bir üretim
miktarı var. Savaş öncesi Ukrayna'dan çekirdek olarak yurt dışına satış
yasaktı, orada bir istihdam ve katma değer yaratılması için. Yağ olarak yurt
dışına satışları vardı ancak savaşta yağ üretim tesislerinin bombalanması,
enerji nakil hatlarında işletmeyi sekteye uğratacak sebeplerle o ayak durdu."
diye konuştu.
"Ayçiçeğinde çok yüksek kırma
kapasitesine sahibiz"
Türkiye'nin yüksek kapasitede ayçiçeği işleme
tesislerine sahip olduğunu belirten Kırbiç, önümüzdeki dönemde ihracat
anlamında söz sahibi konuma gelmesinin mümkün olduğunu dile getirdi. Şafak
Kırbiç, Trakya'da yılda yaklaşık 2,5 milyon ton ayçiçeği işleme kapasiteli 18
ayçiçek yağı fabrikasının bulunduğunu söyledi.
Türkiye'nin tahıl koridorunun açılmasında çok
başarılı bir politika izlediğine dikkati çeken Kırbiç, şu değerlendirmelerde
bulundu: "Ayçiçeğinde çok yüksek
kırma kapasitesine sahibiz. Avrupa, daha önce bunu Ukrayna'dan tedarik ederken,
bu süreçte ülkemizden ihraç anlamında bir çalışma yapabilir. Biliyorsunuz un
ihracatında Türkiye dünya şampiyonu, bu ayçiçeği yağında da olabilir mi?
Elbette olabilir. Türkiye'de hem sanayiciler hem de kurumsal anlamda Trakya
Birlik bu tesislere ve bu tecrübeye sahip. Biz birtakım adımlar atılacağı
kanaatindeyiz. Bu da ülkemiz için hem istihdam anlamında hem katma değer
anlamında ciddi bir kazanç sağlayacaktır. En azından önümüzdeki dönemde bunun
tedarikiyle ilgili problemler ortadan kalkar diye düşünüyorum."
İhracatla ilgili olumlu gelişmeler olabileceğini
belirten Kırbiç, "Ukrayna'da geçtiğimiz yıldan devir stokları var. 4-5
milyon ton civarı ayçiçeği bulunduğunu tahmin ediyoruz. Bu, tahıl koridoru
sayesinde Türkiye üzerinden bir şekilde dünya ülkelerine ulaştırılacak. Tabii
Türkiye burada tedarik anlamında bir çalışma yapacaktır. Önümüzdeki dönemde
ayçiçeğinde bir sıkıntı olmayacağı kanaatindeyim." dedi.
Ayçiçeği ekim
alanları arttı
Kırbiç, Türkiye'de ayçiçeği hasadının başlamasına
sayılı günler kaldığını, bu yıl rekoltede artış beklendiğini ifade etti. Trakya
başta olmak üzere birkaç şehirde görülen "çayır tırtılı" zararlısının
verim ve rekolteye olumsuz anlamda büyük etkisinin olmayacağını dile getiren
Kırbiç, bol ve bereketli bir ayçiçeği sezonu beklentisinde olunduğunu
vurguladı.
Ayçiçeği ekiminin arttığının altını çizen Kırbiç,
"Geçtiğimiz yıllara göre ayçiçeği ekiliş alanlarında yüzde 10'luk bir
artış var. Bu yıl da tüm ülke genelinde verimli ve iyi bir yıl olacağı
görülmekte. Çayır tırtılının lokal bazı alanlarda büyük zararı var ama genel üretimi
çok fazla etkilemeyecek gibi görünmekte." dedi.
Kırbiç, yüzde 10'luk ekim artışının Türkiye'nin
ayçiçeği ihtiyacını iç piyasadan karşılaması adına olumlu bir gelişme olduğunu,
gelecek yıllarda da düzenli artışlarla ülke ihtiyacının tamamının karşılanmasının
mümkün olduğuna dikkati çekti. Ayçiçeği
üreticisine verilecek desteklerle ekim alanlarının ve elde edilen ürünün
artacağını vurgulayan Kırbiç, şunları kaydetti: "Ayçiçeği ülkemizin her alanında ekilebilecek bir ürün. Şu anda
biz ülke ihtiyacının yüzde 70'ini karşılayabiliyoruz. Verilecek desteklerle bu
artırılabilir. Kazanç paritesinin başka ürün desenlerine kaymaması için
çiftçinin ayçiçeğinden iyi para kazanması gerekir. Ayçiçeği stratejik bir
üründür. Başka ürünleri yurt dışından tedarik edebiliriz ama bu son süreçte
pandemi ve savaşın ardından ayçiçeğini biraz daha ön plana taşıdı."
Bakmadan Geçme





