Tarım ekipleri Kırkpınar'da sahaya indi
Edirne'de düzenlenen 665. Tarihi Kırkpınar Yağlı Güreşleri kapsamında Sarayiçi Er Meydanı'nda hizmet veren geçici gıda satış noktaları, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından denetlendi.
Binlerce güreşseverin ziyaret ettiği festival alanında vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla gerçekleştirilen denetimlerde, geçici gıda satış ve toplu tüketim işletmeleri tek tek incelendi. Teknik personel tarafından yürütülen kontrollerde hijyen koşulları, ürünlerin saklama şartları, son tüketim tarihleri, etiket bilgileri ile satışa sunulan gıdaların tazeliği ve genel güvenilirliği detaylı şekilde kontrol edildi.
Denetimler sırasında işletme yetkilileri ve çalışanlara gıda güvenliği ile hijyen kuralları konusunda bilgilendirme yapılarak uyulması gereken kurallar hatırlatıldı. Ekipler, tüketicilerin sağlığını riske atabilecek olumsuzlukların önüne geçilmesi için gerekli uyarılarda da bulundu.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, Kırkpınar süresince gıda güvenliğinin en üst seviyede tutulması amacıyla denetimlerin planlı ve kesintisiz şekilde devam edeceğini belirtti.
Yetkililer ayrıca, vatandaşların alışveriş sırasında karşılaştıkları olumsuzlukları ilgili kurumlara bildirmelerinin denetimlerin etkinliğine katkı sağlayacağını ifade etti.
