Sosyal mesafeli kiraz hasadı
Edirne'nin Enez ilçesinde hasadına başlanan 'Çeribaşı' kirazı, Çin, İngiltere, İtalya ve Almanya başta olmak üzere birçok ülkeye gönderiliyor. İmece usulü çalışan köylüler, hasat sırasında sosyal mesafeye uyuyor ve maske takıyor.
Edirne'nin Enez ilçesinde hasadına başlanan "Çeribaşı" kirazı, Çin'in yanı sıra birçok Avrupa ülkesine ihraç ediliyor. İmece usulü çalışan Çeribaşı köylüleri, hasat sırasında yeni tip koronavirüs (Kovid-19) tedbirleri doğrultusunda sosyal mesafe kuralına uyuyor ve maske takıyor. Dalından özenle tek tek toplanan kirazlar kasalara konulduktan sonra firmalar aracılığıyla başta Çin, İngiltere, İtalya ve Almanya olmak üzere çeşitli ülkelere gönderiliyor.
Enez Esnaf Odası Başkanı ve kiraz
üreticisi İzzet Savuran, yaptığı açıklamada, yetiştirdikleri kirazın tadının
dillere destan olduğunu söyledi. Köylülerin üretimi özenle
gerçekleştirdiklerini belirten Savuran, "Coğrafi işaret başvurusunda
bulunduk. Kirazımızın tadı iklim koşullarından dolayı diğerlerine göre daha
farklı. Keşan Ticaret ve Sanayi Odası ile aynı zamanda patent çalışmamız da
var. Kirazımızı daha çok tanıtarak daha çok insana ulaşmasını sağlayacağız."
dedi.
"500 TON
CİVARINDA KİRAZ HASAT ETMEYİ BEKLİYORUZ"
Çeribaşı
Köyü Muhtarı Tezcan Meriç de köyün yerli kirazının gün geçtikçe ün saldığını
dile getirerek, şöyle konuştu: "Bu yıl 500 ton civarında kiraz hasat
etmeyi bekliyoruz. İhracat firmaları alıma başladı. Koronavirüs nedeniyle ürünü
toplama noktasında çok sıkıntı yaşadık. Çok şükür salgın hafiflediğinden dolayı
biz de gerekli önlemleri aldık. Köylülerimiz burada maskeyle çalışarak kirazı
topluyorlar ve mesafe kuralına uyuyorlar. İnşallah sıkıntı olmadan hasadı
bitireceğiz."
Meriç, kirazı satın alan 5 firmanın bu
ürünleri yurt dışına ihraç ettiğini kaydetti. Hasada katılan köylülerden Fatma
Bülent, kiraz toplamaya sabahın erken saatlerinde başladıklarını belirterek,
"Ağaçlardaki en güzel kırmızı ve iri kirazları topluyoruz. Kirazımızın
tadı çok güzel, tatlı." dedi.
Kiraz
toplayan Sinem Akıncı ise akşam saatlerine kadar hasadın devam ettiğini
anlattı. Bahçelerde imece usulü çalıştıklarını söyleyen Akıncı, "Güzel,
büyük ve kırmızı olanları topluyoruz. Böyle hep birlikte hasat yapmak çok güzel
oluyor. Hem muhabbet ediyoruz hem de kirazı topluyoruz." ifadelerini
kullandı.