Serin hava balık tezgahlarını hareketlendirdi!
Edirne'de hava sıcaklıklarının düşmeye başlamasıyla balıkçı tezgahlarında hareketlilik arttı. Sezonun dikkat çeken balığı ise palamut oldu. Bu yıl önceki sezonlara göre daha erken tezgahlardaki yerini alan palamutun tanesi 125 liradan satışa sunuluyor.
Balık sezonunun açılmasıyla birlikte Edirne’deki balıkçı tezgahlarında çeşitlilik de artmaya başladı. Özellikle havaların serinlemesi vatandaşların balığa olan ilgisini artırırken, sezonun öne çıkan ürünlerinden biri palamut oldu.
Balıkçı Yusuf Çimen, palamut sezonunun bu yıl alışılmışın dışında erken başladığını belirtti. Normal şartlarda palamutun eylül ayının ortalarından itibaren yoğun şekilde görülmeye başladığını ifade eden Çimen, bu sezon ise ağustos ayından itibaren palamutun tezgahlara gelmeye başladığını söyledi.
Tezgahlardaki palamutların yaklaşık 1 kilogram ile 1 kilo 200 gram arasında değiştiğini belirten Çimen, balığın tanesinin 125 liradan satışa sunulduğunu kaydetti.
Serin havalarla birlikte balık tüketiminin de arttığını dile getiren Çimen, palamutun tezgahlarda bol miktarda bulunmasının hem balıkçı esnafını hem de vatandaşları memnun ettiğini ifade etti.
Balıkçı tezgahlarındaki hareketliliğin, hava şartları ve denizdeki av miktarına bağlı olarak önümüzdeki günlerde de devam etmesi bekleniyor.
