Meriç tüm Türkiye'ye davette bulundu
Edirne'de Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında düzenlenen organizasyonda, yaklaşan Kakava Şenlikleri öncesinde vatandaşlara özel olarak hazırlanan 'Kakava kurabiyesi' ikram edildi. Kentin kültürel değerlerini tanıtmak amacıyla gerçekleştirilen etkinlik, vatandaşlardan yoğun ilgi gördü.
15-22 Nisan tarihleri arasında kutlanan Turizm Haftası çerçevesinde, Saraçlar Caddesi girişinde Edirne İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından kurulan stantta düzenlenen etkinlik gün boyu sürdü. Edirne’de “Kurabiyeci Dede” olarak tanınan şekerlemeci Arif Meriç tarafından hazırlanan özel kurabiyeler vatandaşlara ikram edildi.
Yaklaşan Kakava-Hıdırellez Şenlikleri öncesi hazırlanan kurabiyenin, şenliğin simgelerinden biri haline gelmesi hedefleniyor. İçeriğinde nar, tereyağı, badem ve un bulunan Kakava kurabiyesi, hem özgün lezzeti hem de taşıdığı anlamla dikkat çekti. Bereketi ve bolluğu simgeleyen narın kullanılması ise kurabiyeye ayrı bir anlam kattı.
Turizm Haftası etkinliklerine tava ciğer ikramıyla başladıklarını belirten Arif Meriç, hafta sonunda vatandaşlara tatlı bir sürpriz yapmak istediklerini söyledi. Kakava’nın Edirne için büyük önem taşıdığını ifade eden Meriç, tüm Türkiye’yi 5-6 Mayıs tarihlerinde düzenlenecek şenliklere davet etti.
Stant önünde zaman zaman yoğunluk oluşurken, vatandaşlar dağıtılan kurabiyelerden alabilmek için sıraya girdi. Etkinliğe katılanlar, hem kurabiyenin tadını beğendiklerini hem de Edirne’nin kültürel değerlerinin bu şekilde tanıtılmasından memnuniyet duyduklarını dile getirdi.
